Selen
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Selen [zeˈleːn] ist ein chemisches Element im Periodensystem der Elemente mit dem Symbol Se und der Ordnungszahl 34. Es kommt in mehreren Modifikationen vor, die stabilste ist die graue metallähnliche Form.
Weblinks
- Los Alamos National Laboratory – Selenium
- WebElements.com – Selenium
- Selengehalt von ausgewählten Lebensmitteln - Tabelle (PDF-Datei; 503 kB)
- Office of Dietary Supplements Fact Sheet: Selenium
- International Chemical Safety Cards – Selen
- Selen gegen Krebs – Infos auf Medizin.de
- Selen in der Krebsmedizin – Dokumentation (PDF-Datei; 901 kB)
- Mineralienatlas:Selen (Wiki)
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Das pulverförmige '''Fermentgetreide''' ist ein Nebenprodukt des Gärungsprozesses bei der [[Brottrunk|Brottrunkgewinnung]]. Die Namensrechte am geschützten Begriff Fermentgetreide gehören dem Bäckermeister Wilhelm Kanne.
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